Поддержка  •  Дневник  •  Без рекламы  •  О сайте  •  Реклама  •  Поставить баннер  •  Fleshlight  •  Прислать  •  Хроника  •  Translate Гости: 8    Участники: 0 Авторизация Авторизация   Регистрация 
Метод Научного Тыка
RULVEN
Поиск  
Blackball iMag | интернет-журнал
Каталог


Начало » Алкоголь » Алкогольное желе — рецепты желе из белого и красного вина, шампанского, ликёра
Мне повезёт!

Алкогольное желе — рецепты желе из белого и красного вина, шампанского, ликёра


Добавлено: Чт 04.01.2024 • Sergeant
Источник: источник
Просмотров: 46
Комментарии: 0


Алкогольное желе поразит не только своим вкусом, но и простотой приготовления. Подав такой десерт, вы точно сможете удивить своих друзей и знакомых необычным вкусом.

Рецепт желе из красного вина

Рецепты желе из красного вина

Ингредиенты:

  • красное полусладкое вино – 1 стакан
  • желатин – 25 г
  • апельсин – 1 шт.
  • вода – 350 мл
  • сахар – 1 стакан
  • ванилин – щепотка

Приготовление:

  1. Желатин заливаем небольшим количество воды и даем постоять не менее 30 минут.
  2. Воду доводим до кипения. Растворяем весь сахар.
  3. Апельсин очищаем от кожуры и режем крупными кусками.
  4. Отправляем нарезанный апельсин в сладкую воду, добавляем вино и ванилин.
  5. Держим на маленьком огне 2 минуты.
  6. Нагреваем желатин, не доводя до кипения, пока крупинки полностью не растворятся.
  7. Выливаем желатин в остывшую винно-апельсиновую смесь.
  8. По желанию достаем кусочки фруктов и разливаем в формы.
  9. Ставим желе в холодильник до полного застывания.

Рецепт желе из белого вина

Желе из белого вина

Ингредиенты:

  • белое полусладкое вино – 1 стакан
  • желатин – 25 г
  • ананас консервированный – 1 банка
  • вода
  • сахар
  • ванилин – щепотка

Приготовление:

  1. Желатин заливаем небольшим количеством воды и даем постоять не менее 30 минут.
  2. Сливаем сок из банки с ананасами и доводим до 350 мл водой или вином, если хотите желе покрепче. Добавляем стакан вина.
  3. При желании добавляем сахар (1–2 ч. л.) и чуть-чуть прогреваем до растворения кристаллов.
  4. Разбухший желатин ставим на водяную баню и полностью растворяем.
  5. Все соединяем, мешаем и разливаем по формам.
  6. Кольца ананасов нарезаем на ломтики и аккуратно кладем по несколько штук в каждую форму.
  7. Ставим желе в холодильник до полного застывания.

Рецепт желе из шампанского

Желе из шампанского

Ингредиенты:

  • игристое вино – 1 стакан
  • клубника свежая – ½ стакана
  • вода – 3 ст. л.
  • желатин – 10 г
  • сахар – 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Растворяем сахар в горячей воде и засыпаем в нее желатин. Даем постоять не менее 20 минут.
  2. Очищаем клубнику и нарезаем на мелкие кусочки.
  3. Наливаем в остывшую желатиновую массу игристое вино, перемешиваем, чтобы осела пена.
  4. Заполняем формы на 1/3 и убираем на 10 минут в морозилку, чтобы слой затвердел.
  5. Достаем формы и раскладываем ровным слоем клубнику.
  6. Доливаем оставшуюся желейную смесь и убираем в холодильник на 2–3 часа.

Рецепт желе из ликёра

Jelly with liquor

Ингредиенты для желе «Пинаколада»:

  • кокосовый ликер — 200 мл
  • ананасовый сок (из банки) — 200 мл
  • консервированные ананасы — 1 банка
  • сок лайма — 50 мл
  • желатин — 1,5 ст. л.
  • вода
  • взбитые сливки
  • кокосовая стружка

Приготовление:

  1. Желатин замачиваем в воде, как указано в инструкции, и оставляем набухать.
  2. Затем растворяем желатин на водяной бане и наливаем ½ в кокосовый ликер (это первый слой).
  3. Наполняем формы и ставим на холод.
  4. Из лайма выжимаем сок и смешиваем его с ананасовым, вливаем оставшийся желатин.
  5. Нарезаем консервированные ананасы дольками.
  6. Когда первый слой застынет, заливаем сверху тропическую смесь и аккуратно раскладываем порезанные ананасы.
  7. Убираем в холодильник на 2 часа.
  8. Готовое желе украшаем взбитыми сливками, кокосовой стружкой и долькой лайма.


Мне нравится 0   Мне не нравится 0



Комментарии

Чтобы добавить видео с YouTube, нужно написать [@youtube=xxxxx] , где xxxxx – ID видео.


Комментарии: 0
Нет ни одного комментария.
RSS-лента
Поделиться ссылкой:
Недостатки QLED-телевизоров: что учитывать перед покупкой Недостатки QLED-телевизоров: что учитывать перед покупкой
Коктейль виски со Швепсом – оригинальные и согревающие рецепты Коктейль виски со Швепсом – оригинальные и согревающие рецепты
300+ вопросов по JavaScript на собеседовании 300+ вопросов по JavaScript на собеседовании
Бутерброды со шпротами, которые станут вашими любимыми Бутерброды со шпротами, которые станут вашими любимыми
15 соусов для креветок, которые ты захочешь приготовить 15 соусов для креветок, которые ты захочешь приготовить
20 простых рецептов курицы с картошкой в духовке 20 простых рецептов курицы с картошкой в духовке
Дорога в рай Дорога в рай
Ужасы священной реки Ганг
Зоны удовольствия Зоны удовольствия
LED, QLED и OLED: что это такое и какой тип дисплея лучше для телевизора LED, QLED и OLED: что это такое и какой тип дисплея лучше для телевизора

Новое
Understanding color schemes & choosing colors for your website 13:09
Understanding color schemes & choosing colors for your website
Для чего нужна «умная» колонка и какую выбрать 10:01
Для чего нужна «умная» колонка и какую выбрать
2 дня назад, 09:02
Технический долг. Как не обанкротиться
15 лучших рецептов куриных крылышек с картошкой в духовке Сб 25.05.2024
15 лучших рецептов куриных крылышек с картошкой в духовке
OLED или QLED: какую технологию экрана выбрать? Про типы подсветки OLED, Direct LED, Mini-LED, Micro-LED простым языком Чт 23.05.2024
OLED или QLED: какую технологию экрана выбрать? Про типы подсветки OLED, Direct LED, Mini-LED, Micro-LED простым языком
LED, QLED и OLED: что это такое и какой тип дисплея лучше для телевизора Чт 23.05.2024
LED, QLED и OLED: что это такое и какой тип дисплея лучше для телевизора
Что такое технический долг и как им управлять Пн 20.05.2024
Что такое технический долг и как им управлять
Нагрузочное тестирование: что? где? когда? Вс 19.05.2024
Нагрузочное тестирование: что? где? когда?
20 отличных рецептов куриных сердечек на мангале Сб 18.05.2024
20 отличных рецептов куриных сердечек на мангале
Какие полочные акустические системы стоит выбрать в 2023-2024 годах? Ср 15.05.2024
Какие полочные акустические системы стоит выбрать в 2023-2024 годах?
Книги
Security for Containers and Kubernetes вчера, 10:01
Security for Containers and Kubernetes
Год: 2023
Designing Data-Intensive Applications Вт 14.05.2024
Designing Data-Intensive Applications
Год: 2017
Fundamentals of Software Architecture Вт 07.05.2024
Fundamentals of Software Architecture
Год: 2020
Refactoring with C# Вт 23.04.2024
Refactoring with C#
Год: 2023

Разработано на основе BlackNight CMS
Release v.2024-05-29
© 2000–2024 Blackball
Дизайн & программирование:
О сайтеРеклама
Visitors
Web-site performed by Sergey Drozdov
BlackballРекламаСтатистикаПоддержка | МузыкаПлейлистыКиноВидеоИгрыАудиоПрограммыСтатьиКартинкиЮморФорумДневник сайтаПрислать контент