Коктейли

Первая и, пожалуй, самая романтичная, легенда о происхождении коктейля относится к 1770 году. В те давние времена у бармена, работающего неподалеку от Нью-Йорка, пропал самый любимый петух. Расстроенный хозяин объявил, что нашедшему пропажу он отдаст в жены свою дочь-красавицу.

Коньяк, прежде всего в силу своей стоимости, – не самый частый гость в коктейльных рецептурах. Однако, растущий тренд на классические коктейли с качественными ингредиентами возвращает французский дистиллят в круг любимых барменами напитков.

Коктейли с Егермейстером очень популярны. Сочетание настойки с другими жидкостями нисколько не сказывается на вкусовых качествах биттера. А рецепты изготовления настолько просты, что приготовить их может каждый желающий.

Виски – один из самых популярных крепких алкогольных напитков. Неудивительно, что существует огромное количество способов его употребления – в том числе в разного рода коктейлях. Виски обладает яркими вкусовыми и ароматическими признаками, поэтому может показаться, что и вкус коктейлей имеет скорее "мужской" характер.

Вкусные напитки, которые легко приготовить дома. Содержание Мохито Дайкири Манхэттен Кровавая Мэри Голубая лагуна Пина колада Маргарита Олд фешен Джин-тоник Гимлет 1. Мохито Ингредиенты ½ лайма; 10 свежих листьев мяты; 2 чайные ложки коричневого сахара; 200 г дроблёного льда; 50 мл белого рома; 100 мл содовой.

Горящие коктейли – идеальное сочетание качественного спиртного и нетривиальной подачи. Каждый из них имеет свою историю и даже философию. Наблюдая за процессом их приготовления и оценивая результат, можно мысленно абстрагироваться, а затем вернуться в реальность, ощутив через трубочку яркий вкус шота.

Водка появилась в России еще в XIV веке. В то время было принято пить ее в чистом виде. Изначально водка считалась исконно мужским алкоголем из-за высокой крепости и резкого вкуса.

Крюшон представляет собой освежающий и бодрящий десертный напиток, который может быть как алкогольным, так и безалкогольным. Из чего делают крюшон? Классическая рецептура включает в себя две основные составляющие: консервированные или свежие фрукты и несколько видов алкоголя. Безалкогольная вариация отличается заменой спиртного на газированные напитки.

Чистый, как слеза, крепкий напиток является универсальным и хорошо сочетается с множеством алкогольных, безалкогольных, газированных и сладких составляющих. Рассмотрим, с какими ингредиентами можно смешивать водку для приготовления простых коктейлей в домашних условиях.

Содержание День и ночь Белое наслаждение Коньячный мартини Зеленый стрингер Молочное безумие Дьявольское лико День и ночь Многие спрашивают, как называется напиток, в котором смешиваются коньяк с шампанским. Ответ прост: он отличается очень красивым названием «День и ночь». Вкус выгодно отличается от других коктейлей легкой суховатостью и богатым, насыщенным букетом.

Содержание Пряный чай-латте Глинтвейн Яблочный коктейль с кальвадосом Русский сбитень Кофе «Карамельный Джек» Клюквенный пунш Грог Апельсиновый чай с имбирем и корицей Мятный горячий шоколад Ароматный коктейль с базиликом Ирландский пирог Тодди Карамельно-яблочный мул Осенний физз Тыквенный олд фэшн Горячий ром с маслом Мадера с вишней Сухой «Манхеттен» Белый шоколад со взбитыми сливками Горячее клубничное молоко Горячий «Мохито» Горячая клюква Пикантный белый шоколад Горячий имбирный коктейль с лимоном и ананасом Кофе с гранатовым соком Тыквенный чай латте Кофе по-ирландски Горячий шоколад с ромом Пряный чай-латте Изысканный пряный чай-латте ценится гурманами всего мира за свой мягкий легкий вкус. Делается этот экзотический напиток в домашних условиях с минимальными затратами средств и времени. Пряный чай-латте удивляет необычным вкусом и расслабляет Составляющие: крупнолистый черный чай – 2 ст.

Само название, по одной из версий, происходит от слова «панча», что в переводе с хинди (а еще древнее – санскрита) переводится, как «пять». Сегодня пунш стал традиционным праздничным напитком, обязательным гостем на молодежных (и не только) вечеринках.

Что это за напиток – Тодди? Тодди – это теплый слабоалкогольный напиток, который появился в числе первых (наряду с глинтвейном и грогом) задолго до того момента, когда было придумано слово «коктейль», объединяющее эти полюбившиеся шедевры коктейльной классики. В классическом варианте этот густой коктейль с насыщенным вкусом представляет собой смесь шотландского виски с горячим крепким чаем, лимонным соком и медом, иногда с добавлением специй. Необычайно легкий и простой в приготовлении он приобрел большую популярность.

Виски с соком – замечательный вариант для тех, кому неприятны высокий градус и жестковатый вкус алкоголя. Умеренно крепкие коктейли с разнообразием приятных вкусовых оттенков любят женщины.

Коктейли с «Блю Кюрасао» – красивые и ароматные угощения для летних вечеринок в тропическом антураже и приятного времяпровождения в дружеской компании.

Коктейли с текилой в домашних условиях приготовить не сложнее, чем в баре. Крепкий агавовый напиток в чистом виде нравится не всем, отталкивает терпкий травяно-спиртовой запах.

Судя по многочисленным отзывам, такой крепкий алкогольный напиток, как ром, в чистом виде любят пить не многие. Однако очень популярные различные миксы, приготовленные на основе этого спиртного. Опытные бармены создают алкогольные коктейли с ромом, с соком и многими другими ингредиентами.

Содержание Как правильно пить абсент? Коктейли с абсентом Смерть после полудня Рецепт коктейля «Любимый наркотик» Последняя надежда Коктейль «Сазерак» Коктейль с абсентом «Бетономешалка» Коктейль: самбука + абсент Рецепт коктейля с абсентом и шампанским Рецепты необычных коктейлей с абсентом С чем подают коктейль Полезные советы и рекомендации Как правильно пить абсент? Пополнив ассортимент бара крепким обжигающим напитком на экстракте горькой полыни с травами, необходимо ознакомиться как пить абсент в домашних условиях правильно. Абсент не принято пить в чистом виде не только из-за внушительной крепости, но из-за высоких концентраций эфирных масел, которые в неразбавленном виде не полностью раскрывают свой вкус и аромат. Благодаря правильному разбавлению напитка высвобождаются эфирные масла и маскируется горечь полыни, что позволяет максимально раскрыть весь вкусовой букет пикантного алкоголя.

Виски с тоником – самый простой и популярный вариант разбавления крепкого алкоголя. В неразбавленном состоянии напиток обжигающий, хотя нравится многим за легкую сладость и древесно-дымный аромат. Газировка Schweppes смягчает вкус виски, придает ему оригинальные ноты, особенно в сочетании с дополнительными ингредиентами.

Коктейль Голубая лагуна – это экзотический спиртной напиток с оригинальным цветом и простым приготовлением. Освежит и взбодрит, как морской утренний бриз. Подарит нежное послевкусие с еле заметной цитрусовой ноткой.