Тег: абсент

Абсент, который также называется зеленой феей, является одним из самых крепких напитков. С ним связано множество мифов, тайн и легенд. Крепость варьируется от 70 до 86 градусов, а в составе содержится производное полыни — туйон.

Абсент отличается неповторимым вкусом и ароматом, которые невозможно спутать с любым другим напитком. Из-за такой специфичности он немного реже используется в коктейлях, но зато эти коктейли всегда получаются оригинальными.

Содержание Как правильно пить абсент? Коктейли с абсентом Смерть после полудня Рецепт коктейля «Любимый наркотик» Последняя надежда Коктейль «Сазерак» Коктейль с абсентом «Бетономешалка» Коктейль: самбука + абсент Рецепт коктейля с абсентом и шампанским Рецепты необычных коктейлей с абсентом С чем подают коктейль Полезные советы и рекомендации Как правильно пить абсент? Пополнив ассортимент бара крепким обжигающим напитком на экстракте горькой полыни с травами, необходимо ознакомиться как пить абсент в домашних условиях правильно. Абсент не принято пить в чистом виде не только из-за внушительной крепости, но из-за высоких концентраций эфирных масел, которые в неразбавленном виде не полностью раскрывают свой вкус и аромат. Благодаря правильному разбавлению напитка высвобождаются эфирные масла и маскируется горечь полыни, что позволяет максимально раскрыть весь вкусовой букет пикантного алкоголя.

Xenta Superior Элитарный представитель абсента. Считается одним из аутентичных вариантов для массового рынка, так как помимо туйона (10 мл/л), в составе напитка вы также найдете веточку полыни, из которой собственно и получают туйон. Крутой, но дорогой вариант.

Абсент (от англ. «absinthe») в чистом виде довольно горький напиток, так что все способы, которые были придуманы на протяжении более чем 200-х лет, направлены на смягчение этой горечи. Существует более десятка способов, как пить абсент.

Абсент – один из наиболее крепких алкогольных напитков в мире, крепость которого может достигать 86%. Оригинальный рецепт абсента запрещен в ряде стран, в первую очередь из-за полыни горькой (туйон), травы, которая может вызвать эмоциональные переживания, связанные с галлюцинациями разной степени тяжести. В магазинах вы можете найти абсент с содержанием туйона примерно 10 мг/литр.