Сообщение администратору
Имя:
Почта:
Сообщение:
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Статистика
Поделиться
Поддержка  •  Дневник  •  О сайте  •  Реклама  •  Поставить баннер  •  Прислать  •  Хроника  •  Translate  •  Рекомендованное  •  Написать администратору OpenToWork Гости: 11    Участники: 0 Авторизация Авторизация   Регистрация 
Метод Научного Тыка
RULVEN
Поиск  
Blackball iMag | интернет-журнал
RSS-лента
Поделиться ссылкой:
Начало » Алкоголь » Что означает VOL, ABV, Proof и IBU на бутылке алкоголя?

Что означает VOL, ABV, Proof и IBU на бутылке алкоголя?


Что означает VOL, ABV, Proof и IBU на бутылке алкоголя?
Добавлено: Пт 20.01.2023 • Sergeant
Просмотров: 595
Комментарии: 0


VOL или ALC

Сокращение от английского слова volume и alcohol соответственно, указывает на процент спирта в объемном выражении.

Например, 40% от объема или 40% VOL/ALC.

Измерение крепости в процентах от объема сейчас является самым распространённым. Альтернативой ему является указание крепости напитка не в объемных единицах, а в весовых. Такую маркировку пусть и очень редко, но все же можно встретить на этикетках некоторых версий виски, выпускаемых странами, не входящими в Европейское Сообщество.

ABV (Alcohol By Volume)

Объемная доля спирта в алкоголе. Наиболее понятный показатель, указывается в процентах, которые у нас принято называть градусами. Доля чистого спирта в бутылке рассчитывается по формуле «объем бутылки x десятичный процент спирта». Например, если взять стандартную бутылку пива 0,5, то получается — 500 мл x 0,05 = 25 мл.

Proof

Единица измерения крепости алкоголя. Один proof равен 0,5% содержания спирта. Например, 80 proof означает 40% алкоголя от объема.

IBU (International Bitterness Unit)

Международная единица горечи, в которой измеряется уровень охмеленности пива, то есть количество альфа-кислоты изогумулона (isohumulone) – горького вещества в хмеле. Цифра на бутылке показывает количество миллиграмм на литр. В зависимости от стиля показатель варьируется от 0 до 120. Встречаются сорта с экстремальными значениями — например, IPA 1000 IBU и 3000 IBU от Mikkeller.

Весьма удобный показатель, по которому легко ориентироваться при выборе пива. IBU лагера с легкой горчинкой практически не выходит за рамки значений 15-25, классические IPA в основном обладают горечью в 40-60 единиц, а любителям «хмелевых бомб» рекомендуется стартовать с отметки 70.



Мне нравится 0   Мне не нравится 0





Комментарии: 0
Нет ни одного комментария.

Новое
Вайб-кодинг: программисты нашли способ зарабатывать, ничего не делая? вчера, 17:44
Вайб-кодинг: программисты нашли способ зарабатывать, ничего не делая?
«Если HR-специалист — слабак, результата не будет». Почему рекрутеров надо контролировать вчера, 12:20
«Если HR-специалист — слабак, результата не будет». Почему рекрутеров надо контролировать
Как сломался рынок найма и кто теперь на самом деле нас нанимает 2 дня назад, 09:08
Как сломался рынок найма и кто теперь на самом деле нас нанимает
5 лет до точки невозврата: как квантовые компьютеры обрушат мировые банки 3 дня назад, 12:38
5 лет до точки невозврата: как квантовые компьютеры обрушат мировые банки
Италия предлагает €28 тысяч за переселение в один из своих городов. Конечно, есть нюанс Вт 04.03.2025
Италия предлагает €28 тысяч за переселение в один из своих городов. Конечно, есть нюанс
Кликнул на CAPTCHA — потерял данные: новая тактика фишинговых PDF Вт 04.03.2025
Кликнул на CAPTCHA — потерял данные: новая тактика фишинговых PDF
В погоне за эмоциями: почему Mercedes-AMG вновь делает ставку на V8 Пн 03.03.2025
В погоне за эмоциями: почему Mercedes-AMG вновь делает ставку на V8
«Спасите C++»: отец легендарного языка просит разработчиков о помощи Пн 03.03.2025
«Спасите C++»: отец легендарного языка просит разработчиков о помощи
Пн 03.03.2025
Мы все должны уходить с работы вовремя. Вот почему
Alphabet переизобретает интернет: Taara chip заменит волоконную сеть Вс 02.03.2025
Alphabet переизобретает интернет: Taara chip заменит волоконную сеть
Книги
Pro .NET Memory Management, Second Edition Вт 04.03.2025
Pro .NET Memory Management, Second Edition
Год: 2024
Micro Frontends in Action Вт 18.02.2025
Micro Frontends in Action
Год: 2020
Разработано на основе BlackNight CMS
Release v.2025-03-07
© 2000–2025 Blackball
Дизайн & программирование:
О сайтеРеклама
PULS.LV Professional rating system
Visitors
Web-site performed by Sergey Drozdov
BlackballРекламаСтатистикаПоддержка
МузыкаПлейлистыКиноВидеоИгрыАудиоПрограммыСтатьиКартинкиЮморФорумДневник сайтаПрислать контентРекомендованное
Complete your gift to make an impact
Buy Me A Coffee
Если вам понравился этот сайт и вы хотите меня поддержать, вы можете купить мне кофе. Спасибо!