Сообщение администратору
Имя:
Почта:
Сообщение:
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поддержка  •  Дневник  •  О сайте  •  Реклама  •  Поставить баннер  •  Прислать  •  Хроника  •  Translate  •  Рекомендованное  •  Написать администратору Гости: 51    Участники: 0 Авторизация Авторизация   Регистрация 
Метод Научного Тыка
RULVEN
Поиск  
Blackball iMag | интернет-журнал
RSS-лента
Поделиться ссылкой:
Каталог


Начало » Кулинария и вкусняшки » Блюда из птицы » 20 простых рецептов курицы с рисом в духовке

20 простых рецептов курицы с рисом в духовке


20 простых рецептов курицы с рисом в духовке
Добавлено: 2 месяца назад, 09:05Sergeant
Автор: Ирина Вышкина
Источник: источник
Просмотров: 68
Комментарии: 0


Готовить курицу гораздо удобнее сразу вместе с гарниром, а лучший гарнир к курице – это рис в самых разнообразных вариациях. Хороший вариант как для семейного ужина, так и на праздничный стол. Бери на заметку наши 12 рецептов!

Содержание

  1. Курица с рисом в духовке целиком
  2. Куриные грудки с рисом в духовке
  3. Куриные ножки с рисом под сыром
  4. Курица с рисом в рукаве
  5. Курица с рисом и ананасами в духовке
  6. Курица с рисом и овощами в духовке
  7. Курица с рисом и грибами в духовке
  8. Курица с рисом и черносливом в духовке
  9. Курица с рисом и капустой в духовке
  10. Курица, фаршированная рисом, сухофруктами и орехами
  11. Курица с рисом и цветной капустой в духовке
  12. Курица с рисом и яблоками в духовке

1. Курица с рисом в духовке целиком

Курица с рисом в духовке целиком

Вкусная и ароматная курица, фаршированная рисом с луком и морковью.

Тебе понадобится: 1 курица, 50 мл растительного масла, 2 зубчика чеснока, 100 г риса, 1 луковица, 1 морковь, по 0,5 ч.л. карри и зиры, специи.

Приготовление: Смешай масло, измельченный чеснок и специи по вкусу. Натри курицу снаружи и внутри, и оставь ее мариноваться на 1-2 часа. Измельчи лук и морковь, обжарь их 5-7 минут, добавь промытый рис, карри, зиру и другие специи, и перемешай.

Влей 200 мл воды, протуши начинку до испарения влаги и дай ей слегка остыть. Нафаршируй курицу, скрепи зубочистками, выложи все в форму и запекай 1 час в духовке при 180 градусах, периодически поливая выделяющимся соком.

2. Куриные грудки с рисом в духовке

Куриные грудки с рисом в духовке

Простое диетическое блюдо для тех, кто следит за рационом и калориями.

Тебе понадобится: 350 г куриной грудки, 150 г риса, 1 луковица, 1 морковь, 1/2 болгарского перца, 70 г стручковой фасоли, специи, растительное масло.

Приготовление: Нарежь курицу кусочками и произвольно нарежь все овощи. Промой рис, выложи все в форму, смешай с маслом и специями. Влей примерно 450 мл воды, накрой фольгой и отправь в духовку на 60-80 минут при 180 градусах.

3. Куриные ножки с рисом под сыром

Куриные ножки с рисом под сыром

Такое блюдо очень удобно готовить в обычной стеклянной форме.

Тебе понадобится: 8 куриных ножек, 2 стакана риса, 2 луковицы, 2 моркови, 2 болгарских перца, 2 горсти зеленого горошка, 120 г помидоров черри, 100 г твердого сыра, 4 стакана горячей воды, специи.

Приготовление: Произвольно нарежь все овощи и обжарь их около 5 минут. Смажь форму маслом, выложи слой промытого риса и сверху добавь овощи. Куриные голени натри специями и разложи сверху. Влей воду и отправь блюдо на 1 час в духовку при 180 градусах, после чего посыпь тертым сыром и запекай еще 5-7 минут.

4. Курица с рисом в рукаве

Курица с рисом в рукаве

По такому же принципу можно готовить совершенно любые части курицы.

Тебе понадобится: 800 г курицы, 250 г риса, 1 луковица, 1 морковь, 2 болгарских перца, 2 стебля сельдерея, 500 мл воды, специи.

Приготовление: Промой рис, произвольно нарежь овощи, натри курицу специями и сложи все в рукав. Влей воду, завяжи рукав и отправь на 40-60 минут в духовку при 180 градусах.

5. Курица с рисом и ананасами в духовке

Курица с рисом и ананасами в духовке

Чудесное праздничное блюдо на Новый год и не только.

Тебе понадобится: 1 небольшая курица или цыпленок, 300 г риса, 500 мл воды, 50 мл сухого красного вина, 200 г консервированных ананасов, 2 ч.л. куркумы, 5 веточек тимьяна, 2 ст.л. оливкового масла, специи.

Приготовление: Залей промытый рис водой, добавь куркуму и доведи до кипения. Провари 4-5 минут и затем еще на 15-20 минут оставь рис пропариться под крышкой. Курицу натри маслом и специями, выложи в форму и отправь на 20-30 минут в духовку при 200 градусах.

Слей в сковородку сок от курицы, добавь вино и выпаривай этот соус около 3 минут. К курице в форму добавь рис и нарезанные ананасы, полей соусом, посыпь листиками тимьяна и отправь в духовку еще на 20 минут.

6. Курица с рисом и овощами в духовке

Курица с рисом и овощами в духовке

Для этого рецепта можно взять и любую замороженную смесь овощей.

Тебе понадобится: 1 стакан риса, 500 г курицы, по 1 горсти зеленого горошка, стручковой фасоли и кукурузы, 1 болгарский перец, по 120 г брокколи и цветной капусты, 50 мл соевого соуса, 40 мл растительного масла, специи.

Приготовление: Замаринуй кусочки курицы в масле и соевом соусе со специями на 1 час. Выложи в форму промытый рис и все произвольно нарезанные овощи. Сверху выложи курицу, полей остатками маринада и влей 1,5 стакана воды. Оправь все в духовку примерно на 1 час при 190-200 градусах.

7. Курица с рисом и грибами в духовке

Курица с рисом и грибами в духовке

Да еще и в сметане! Это блюдо – просто одно большое удовольствие.

Тебе понадобится: 800 г курицы, 250 г риса, 250 г шампиньонов, 1 стакан молока, 200 г сметаны, 2 зубчика чеснока, специи.

Приготовление: Нарежь и обжарь шампиньоны до полуготовности. Отвари рис, разделай курицу на кусочки, а сметану – смешай с молоком, чесноком и специями. Выложи рис в форму для запекания, а на него – курицу с грибами. Полей заливкой и отправь на 40 минут в духовку при 200 градусах. Можешь посыпать курицу тертым сыром.

8. Курица с рисом и черносливом в духовке

Курица с рисом и черносливом в духовке

Вкуснейший рецепт целой фаршированной курицы на особый случай.

Тебе понадобится: 1 курица, 300 г риса, 1 луковица, 1 морковь, 15 штук чернослива, 2 зубчика чеснока, 1/2 пучка зелени, специи, растительное масло.

Приготовление: Натри выпотрошенную курицу маслом и специями снаружи и внутри. Замочи чернослив на 15 минут в горячей воде и нарежь. Измельчи и обжарь лук с морковью, привари рис до полуготовности.

Смешай все с черносливом, добавь рубленую зелень и приправь. Нафаршируй курицу этой начинкой и отправь на 1 час в духовку при 180 градусах. Каждые 10 минут поливай ее выделившимся соком.

9. Курица с рисом и капустой в духовке

Курица с рисом и капустой в духовке

Отличное основное блюдо для любителей тушеной и запеченной капусты.

Тебе понадобится: 500 г курицы, 100 г риса, 300 г капусты, 1 морковь, 30 г томатной пасты, специи, растительное масло.

Приготовление: Разделай курицу на крупные куски и замаринуй на полчаса в масле и любимых специях. Тонко нашинкуй капусту и натри морковь, разомни руками, добавь томатную пасту, ложку масла и еще специи.

Выложи в форму промытый рис, а на него – перемешанную капустную начинку. Сверху добавь курицу, влей 400 мл кипятка, накрой фольгой и отправь блюдо в духовку на 1 час при 180 градусах. Через 40 минут – сними фольгу.

10. Курица, фаршированная рисом, сухофруктами и орехами

Курица, фаршированная рисом, сухофруктами и орехами

Одна из самых удачных начинок для запеченной фаршированной курицы.

Тебе понадобится: 1 курица, 100 г риса, по 50 г кураги, чернослива, изюма и грецких орехов, 1 палочка корицы, по 2 ст.л. меда и соевого соуса, специи.

Приготовление: Отвари рис до полуготовности. Залей сухофрукты кипятком на 5 минут и мелко нарежь. Наруби орехи и смешай все вместе с рисом и специями. Туда же добавь палочку корицы.

Нафаршируй курицу начинкой, скрепи зубочистками и смажь маслом со специями. Отправь ее в духовку примерно на 1,5 часа при 200 градусах. В процессе запекания – пару раз смажь курицу смесью меда и соевого соуса.

11. Курица с рисом и цветной капустой в духовке

Курица с рисом и цветной капустой в духовке

Для такого рецепта особенно хороши куриные голени или бедра.

Тебе понадобится: 1 кг курицы, 200 г риса, 300 г цветной капусты, 250 г помидоров, 250 г болгарского перца, 1 лук-порей, специи.

Приготовление: Произвольно нарежь все овощи и выложи их в смазанную маслом форму. Посыпь промытым рисом и специями, и влей 200 мл воды. Натри куски курицы специями, выложи сверху, накрой фольгой и запекай 50-55 минут при 180 градусах в духовке, а затем еще 20 минут без фольги.

12. Курица с рисом и яблоками в духовке

Курица с рисом и яблоками в духовке

Для более яркого аромата добавь к курице пару веточек тимьяна и розмарина.

Тебе понадобится: 1 курица, 1 стакан риса, 1/2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 70 г сливочного масла, 1-2 яблока, специи.

Приготовление: Отвари рис до полуготовности. Нарежь кубиком яблоки, измельчи лук и чеснок, и смешай все с рисом, специями и ложкой растопленного масла. Нафаршируй курицу, смажь ее оставшимся маслом и натри специями. Отправь в духовку на 40 минут при 180 градусах и затем еще 30-40 минут при 220 градусах.



Мне нравится 0   Мне не нравится 0



Комментарии

Чтобы добавить видео с YouTube, нужно написать [@youtube=xxxxx] , где xxxxx – ID видео.


Комментарии: 0
Нет ни одного комментария.

Новое
Вождь разрабчьей стаи 3 дня назад, 09:08
Вождь разрабчьей стаи
9 декабря: как компьютерная мышь изменила мир технологий 3 дня назад, 01:14
9 декабря: как компьютерная мышь изменила мир технологий
3D рисунки на асфальте Пн 09.12.2024
3D рисунки на асфальте
Настоящие бриллианты теперь можно создавать с нуля в лаборатории всего за 15 минут Вс 08.12.2024
Настоящие бриллианты теперь можно создавать с нуля в лаборатории всего за 15 минут
5 вкусных салатов с курицей Сб 07.12.2024
5 вкусных салатов с курицей
Митболы в густом пикантном соусе Сб 07.12.2024
Митболы в густом пикантном соусе
Резервное копирование на GitHub: топ-10 правил и рекомендаций Пт 06.12.2024
Резервное копирование на GitHub: топ-10 правил и рекомендаций
Почему W-образные моторы уходят в прошлое, если они были лучше V-образных Пн 02.12.2024
Почему W-образные моторы уходят в прошлое, если они были лучше V-образных
20 простых и очень вкусных салатов с кальмарами Сб 30.11.2024
20 простых и очень вкусных салатов с кальмарами
Вирусы на Android: подробное руководство по обеспечению безопасности Пн 25.11.2024
Вирусы на Android: подробное руководство по обеспечению безопасности
Книги
Docker Compose для разработчика 3 дня назад, 10:04
Docker Compose для разработчика
Год: 2023
Blazor in Action Вт 04.06.2024
Blazor in Action
Год: 2022
Security for Containers and Kubernetes Вт 28.05.2024
Security for Containers and Kubernetes
Год: 2023
Designing Data-Intensive Applications Вт 14.05.2024
Designing Data-Intensive Applications
Год: 2017
Fundamentals of Software Architecture Вт 07.05.2024
Fundamentals of Software Architecture
Год: 2020
Разработано на основе BlackNight CMS
Release v.2024-11-16
© 2000–2024 Blackball
Дизайн & программирование:
О сайтеРеклама
Visitors
Web-site performed by Sergey Drozdov
BlackballРекламаСтатистикаПоддержка
МузыкаПлейлистыКиноВидеоИгрыАудиоПрограммыСтатьиКартинкиЮморФорумДневник сайтаПрислать контентРекомендованное