Главный плюс копченой курицы в салатах в том, что ее не нужно готовить. Достаточно просто нарезать все ингредиенты. А еще у нее очень насыщенный вкус и аромат, совсем отличающийся от вареной или запеченной грудки.
1. Салат с копченой курицей, яйцами и кукурузой
Самый универсальный рецепт на каждый день или по праздникам.
Тебе понадобится: 500 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 200 г огурцов, 4 яйца, 1-2 луковицы, майонез, соль, специи.
Приготовление: отвари яйца вкрутую и нарежь все ингредиенты кубиком. Если лук слишком горький, тогда замаринуй его в уксусе на 5-7 минут. Заправь салат майонезом и приправь.
2. Салат с копченой курицей, кукурузой и свежим огурцом
Вместо майонеза также можно использовать йогурт или сметану.
Тебе понадобится: 400 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 300 г огурцов, 200 г твердого сыра, майонез, соль, специи.
Приготовление: натри сыр на терке и мелко нарежь копченую курицу с огурцами. Добавь кукурузу, приправь и заправь салат майонезом.
3. Салат с копченой курицей, помидорами и кукурузой
Выбирай спелые и плотные помидоры с насыщенным вкусом.
Тебе понадобится: 500 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 2 помидора, 200 г твердого сыра, майонез, соль, специи.
Приготовление: нарежь копченую курицу и помидоры кубиком, а сыр – натри на крупной терке. Смешай все с кукурузой, приправь и заправь майонезом.
4. Салат с копченой курицей, кукурузой и сыром
Можно смешать несколько видов сыра, и тогда салат будет еще вкуснее!
Тебе понадобится: 300 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 4 яйца, 100 г твердого сыра, майонез, соль, специи.
Приготовление: отвари яйца вкрутую и нарежь их соломкой вместе с копченой курицей. Натри сыр на крупной терке, добавь кукурузу и заправь салат.
5. Салат с копченой курицей, кукурузой и сухариками
Сухарики нужно добавлять сразу перед подачей, чтобы они не размокли.
Тебе понадобится: 500 г копченой курицы, 5 ст.л. консервированной кукурузы, 200 г огурцов, 4 яйца, 100 г сухариков, 2 зубчика чеснока, майонез, соль, специи.
Приготовление: отвари яйца вкрутую и нарежь их кубиком вместе с огурцами и копченой курицей, добавь кукурузу. Смешай майонез, измельченный чеснок, соль и специи. Заправь салат и посыпь сухариками.
6. Салат с копченой курицей, кукурузой и фасолью
Очень сытный и в то же время максимально быстрый в приготовлении салат.
Тебе понадобится: 500 г копченой курицы, 200 г красной консервированной фасоли, 200 г консервированной кукурузы, 1-2 пучка зеленого лука, майонез, соль, специи.
Приготовление: слей жидкость с фасоли и кукурузы, а копченую курицу – нарежь кубиком. Измельчи зеленый лук. Приправь и заправь салат майонезом.
7. Салат с пекинской капустой, копченой курицей и кукурузой
Если заправлять салат только перед подачей, то он отлично простоит в холодильнике даже несколько дней.
Тебе понадобится: 500 г копченой курицы, 300 г консервированной кукурузы, 200 г пекинской капусты, 2 огурца, 2 зубчика чеснока, майонез, соль, специи.
Приготовление: смешай майонез, соль, специи и измельченный чеснок. Нашинкуй пекинскую капусту, нарежь огурцы с копченой курицей, добавь кукурузу и заправь салат.
8. Салат с копченой курицей, кукурузой и корейской морковью
Точно понравится всем любителям ярких и выразительных вкусов!
Тебе понадобится: 300 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 200 г корейской моркови, 2 огурца, 6 ст.л. сметаны, 1 ч.л. горчицы, 2 ч.л. лимонного сока, соль, специи.
Приготовление: нарежь копченую курицу и огурцы кубиком, слегка измельчи корейскую морковь и добавь кукурузу. Смешай сметану, горчицу, лимонный сок, соль и специи, и заправь салат.
9. Салат с копченой курицей, ананасами и кукурузой
Идеальный баланс сладкого и соленого – проверенная временем классика.
Тебе понадобится: 500 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 500 г консервированных ананасов, 200 г твердого сыра, 6 яиц, майонез, соль, специи.
Приготовление: яйца отвари и нарежь кубиком вместе с копченой курицей и ананасами. Натри сыр на крупной терке. Смешай и заправь салат майонезом со специями. Можешь выложить его слоями, и тогда промазывай майонезом все слои.
10. Салат с копченой курицей, кукурузой и яичными блинчиками
Интересный способ обыграть яйца в салате по-новому!
Тебе понадобится: 300 г копченой курицы, 100 г консервированной кукурузы, 6 яиц, 3 ст.л. крахмала, 2 зубчика чеснока, майонез, соль, специи.
Приготовление: вилкой взбей яйца с крахмалом и специями по вкусу. Пожарь несколько тонких блинчиков, дай им остыть и нарежь соломкой. Смешай майонез с измельченным чесноком. Нарежь копченую курицу полосками, добавь кукурузу и яичные блинчики, и заправь салат.
11. Салат с копченой курицей, кукурузой и грибами
Сытный и вкусный салат к любому праздничному столу.
Тебе понадобится: 400 г копченой курицы, 150 г консервированной кукурузы, 300 г грибов, 1 луковица, майонез, соль, специи.
Приготовление: измельчи лук, нарежь грибы пластинками, обжарь их до готовности и приправь. Нарежь копченую курицу, всыпь кукурузу и заправь салат майонезом.
12. Салат с копченой курицей, кукурузой и болгарским перцем
Отличается не только ярким вкусом и видом, но еще и приятным разнообразием текстур.
Тебе понадобится: 500 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 2 болгарских перца, 200 г твердого сыра, 1 пучок зеленого лука, майонез, соль, специи.
Приготовление: нарежь копченую курицу и болгарский перец, натри сыр на крупной терке и измельчи зеленый лук. Добавь кукурузу, приправь и заправь салат майонезом.
13. Салат с крабовыми палочками, копченой курицей и кукурузой
Необычный салат для тех, кто не боится пробовать что-то новое.
Тебе понадобится: 200 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 200 г крабовых палочек, 5 яиц, майонез, соль, специи.
Приготовление: отвари яйца вкрутую, нарежь все ингредиенты кубиком и добавь кукурузу. Заправь салат майонезом и приправь любимыми специями.
14. Салат с копченой курицей, рисом и кукурузой
Еще один универсальный и простой в приготовлении салат из доступных ингредиентов.
Тебе понадобится: 300 г копченой курицы, 100 г консервированной кукурузы, 100 г отварного риса, 3 яйца, 1 луковица, майонез, соль, специи.
Приготовление: заранее отвари рис и яйца. Нарежь яйца и копченую курицу кубиком. Измельчи и ошпарь лук кипятком. Добавь кукурузу, все приправь заправь салат майонезом.
15. Салат с копченой курицей, кукурузой и яблоком
Для этого рецепта выбирай кислые или кисло-сладкие твердые яблоки.
Тебе понадобится: 300 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 1-2 яблока, 3 яйца, майонез, соль, специи.
Приготовление: отвари и нарежь яйца кубиком. Точно так же нарежь копченую курицу и очищенные яблоки. Добавь кукурузу и заправь салат майонезом со специями.
16. Салат с копченой курицей, маринованными огурцами и кукурузой
Чаще всего в подобных рецептах используют свежие огурцы, но вот немного разнообразия!
Тебе понадобится: 500 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 100 г маринованных огурцов, 100 г твердого сыра, 1 морковь, 1 луковица, майонез, соль, специи.
Приготовление: нарежь лук, натри морковь на терке и обжарь их до мягкости. Натри сыр, нарежь маринованные огурцы и копченую курицу соломкой, перемешай все с кукурузой, приправь и заправь салат майонезом.
17. Салат с копченой курицей, кукурузой и черносливом
Очень вкусный, оригинальный и по-настоящему праздничный – обязательно попробуй!
Тебе понадобится: 300 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 1 кочан пекинской капусты, 2 огурца, 1 болгарский перец, 100 г чернослива, майонез, горчица, соль, специи, зелень.
Приготовление: залей чернослив горячей водой на 10 минут. Нашинкуй пекинскую капусту, нарежь остальные ингредиенты соломкой, добавь кукурузу и немного зелени. Для заправки салата смешай майонез, ложку горчицы, соль и специи.
18. Салат с копченой курицей, зеленым горошком и кукурузой
Консервированный горошек и кукуруза хорошо сочетаются между собой в одном рецепте.
Тебе понадобится: 300 г копченой курицы, 100 г консервированной кукурузы, 100 г консервированного зеленого горошка, 3 картофелины, 1 морковь, 2 соленых огурца, 4 яйца, майонез, соль, специи.
Приготовление: заранее отвари картошку, морковь и яйца, дай им остыть. Нарежь все ингредиенты кубиком, всыпь зеленый горошек и кукурузу. Приправь и заправь салат майонезом.
19. Овощной салат с копченой курицей и кукурузой
Для заправки достаточно всего лишь растительного масла или лимонного сока.
Тебе понадобится: 500 г копченой курицы, 250 г консервированной кукурузы, 150 г корейской моркови, 200 г пекинской капусты, 200 г огурцов, 100 г болгарского перца, 100 г фиолетового лука, 2 горсти салатного микса, 1 пучок зелени.
Приготовление: произвольно нарежь копченую курицу и все овощи примерно одинаковыми кусочками. Измельчи зелень, добавь салатный микс с кукурузой и заправь салат по вкусу.
20. Салат с копченой курицей, кукурузой и чипсами
И снова рецепт для любителей хрустящих салатов и разных текстур!
Тебе понадобится: 400 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 200 г корейской моркови, 4 яйца, 1 пачка чипсов по вкусу, майонез, соль, специи.
Приготовление: отвари, остуди и нарежь яйца. Отдельно нарежь курицу и немного измельчи морковь. Выложи салат слоями: копченая курица, морковь, кукуруза, яйца. Промазывай все слои майонезом со специями. Немного поломай чипсы и посыпь ими салат перед подачей.
