Тег: соус

Домашняя пицца – сплошное удовольствие. Тем более, что готовится она проще простого. И наша большая подборка рецептов соусов для пиццы точно пригодится тебе в процессе.

Фаршированные перцы – любимая домашняя классика, которая распространилась по всему миру из венгерской кухни. У каждой хозяйки давно есть свои хитрости их приготовления, и в частности – разные соусы для этого.

Если ты до сих пор используешь обычный кетчуп к шашлыкам – то это подборка рецептов специально для тебя. Лови целых 20 идей соусов на любой вкус и все случаи жизни. Сливочные, томатные, с чесноком и зеленью – выбирай по ситуации и настроению.

Самые простые блюда из курицы заиграют новыми красками, если к ним правильно подобрать соус. Именно поэтому мы уже собрали для тебя 20 рецептов соусов – гораздо более оригинальных, чем привычный кетчуп или майонез.

Вкуснее всего подавать свиные ребрышки с подходящим соусом, и особенно хороши здесь будут – томатные, медовые или горчичные. Впрочем, вариантов гораздо больше, и мы уже собрали их в отдельную подборку. Бери на заметку наши 15 рецептов.

Чтобы креветки были действительно вкусными и нежными, для них обязательно нужен подходящий соус. Вариантов может быть много, но иногда сориентироваться на ходу бывает не так просто. Именно на такой случай мы собрали для тебя 15 отличных рецептов соусов.

Планируешь настоящую гриль-вечеринку? Тогда без соуса барбекю здесь никак не обойтись. А приготовить его можно заранее по одному из наших 20 рецептов. Выбирай на свой вкус.

В кулинарном калейдоскопе далеко не последнее место занимают соусы к мясу из крыжовника. Неповторимый аромат, легкая кислинка и терпкость ягод прекрасно гармонируют с блюдами из свинины, говядины, курицы или кролика. Мы собрали 20 рецептов, которые помогут тебе приготовить эту чудесную заготовку на зиму.

Настоящее чудо грузинской кухни – это мегрельский соус, который подходит буквально ко всему. Он одинаково хорош с мясом, птицей, рыбой или даже картофелем. А еще мегрельский соус довольно легко приготовить в домашних условиях, и сегодня мы поделимся рецептами, как это сделать.

Японская кухня во многом держится на их необычных и пикантных соусах. Например, густой соевый соус Унаги с отчетливым сладким вкусом. По традиции его подавали к угрю в самых разнообразных видах, но он также гармонично дополняет курицу, суши, морепродукты и другие блюда.

Хрен и горчица — это скучно. Остро-сладкий соус с абрикосами, сацебели из сухой аджики, классический чили и ещё семь по-настоящему жгучих вариантов сделают даже самое простое блюдо ярким и необычным. 1.

Выбор соуса зависит от того, каким способом вы будете готовить креветок. Если вы любите вареные, то с ними лучше всего сочетаются сливочные соусы и соусы на основе майонеза. Если вы готовите креветки на гриле, то лучшим вариантом будут острые и кисло-сладкие соусы.

Чтобы свиные ребрышки получились по-настоящему нежными и ароматными, нужно правильно выбрать для них маринад. И мы уже подготовили большую подборку рецептов – маринады с соевым соусом, горчицей, медом, томатом, фруктовым соком и другими добавками.

Это не маринады, а именно соусы. Они не предназначены для маринования мяса. Соусы употребляют уже с готовым блюдом для получения более изысканных вкусовых ощущений.

Научившись самостоятельно готовить горчицу, вы сможете обогатить свое меню новыми, изумительно вкусными блюдами. Французская горчица относится к холодным соусам, с ней едят рыбу, птицу, яйца и сыр, она помогает усваиваться жирной пище и сообщает ей свой особый вкус. Что такое французская горчица, и ее состав Горчица – однолетник из семейства Капустные.