Поддержка  •  Дневник  •  Без рекламы  •  О сайте  •  Реклама  •  Поставить баннер  •  Fleshlight  •  Прислать  •  Хроника  •  Translate Гости: 2    Участники: 1  Авторизация   Регистрация 
Метод Научного Тыка
Поиск  
Blackball iMag | интернет-журнал
Amerikas Auto
Начало » Кулинария и вкусняшки » Мясные блюда » Мясные шарики в медовом соусе

Мясные шарики в медовом соусерецепт


Мясные шарики в медовом соусе
Добавлено: Сб 28.01.2023 (Sergeant)
Автор: Полина Лупанова
Источник: https://www.nyamburg.ru/zakuski/myasnyye-zakuski/myasnye-shariki-v-medovom-souse/
Просмотров: 84
Комментарии: 0


Если вы ищите рецепт вкусной и несложной мясной закуски, то это блюдо вам понравится. Давайте приготовим мясные шарики в интересном медовом соусе. В оригинальном рецепте используется свиной фарш, но это не строго. Они получатся такими же вкусными из мяса индейки или говядины. Это касается и зелени — кинзу можно исключить и добавить петрушку.

Ингредиенты

  • Свиной фарш - 83 граммов.
  • Куриное яйцо - ⅙ штука.
  • Панировочные сухари - ⅛ стакана.
  • Зелёный лук - 2-3 пёрышка.
  • Чеснок -  ½ зубчика.
  • Кинза - ⅓ ст. ложки.
  • Соль - ⅙ чайная ложка.
  • Чёрный молотый перец - ⅛ чайной ложки.

Соус для мясных шариков

  • Сливочное масло - ⅓ ст. ложки.
  • Кетчуп - ⅛ стакана.
  • Мёд - ⅛ стакана.
  • Соус соевый - ¼ ст. ложки.
  • Соус чили или табаско - ⅙ чайная ложка.

Приготовление

1. Подготовим продукты — измельчаем чеснок, зелень кинзы и несколько пёрышек зелёного лука. Немного взбиваем венчиком куриное яйцо.

2. В удобной миске смешиваем свиной фарш с зелёным луком, кинзой и панировочными сухарями. Добавляем чёрный перец, 1 зубчик чеснока (измельчённый), соль и куриное яйцо. Хорошо перемешиваем.

3. Простилаем форму для выпечки пищевой фольгой. Формируем мясные шарики диаметром примерно 2-3 сантиметра.

4. Выкладываем их на фольгу и отправляем в духовку на 15-20 минут. Готовые шарики поменяют свой цвет и станут более плотными.

5. Готовим соус — в глубоком сотейнике топим сливочное масло и добавляем измельчённый чеснок, готовим примерно 1 минуту.

6. Добавляем кетчуп, соевый соус, острый соус и жидкий мёд. Доводим соус до кипения, ставим огонь на минимум и готовим, помешивая пару минут.

Выкладываем мясные шарики в горячий соус и хорошо перемешиваем, чтобы подливка попала на каждую фрикадельку. Подаём закуску к столу в горячем виде. Чтобы сохранить блюдо тёплым до подачи, можно поместить всё в мультиварку и включить режим «подогрев». В качестве гарнира к мясным шарикам можно приготовить рис или картофельное пюре.



Мне нравится 0    Мне не нравится 0
Похожее


Комментарии

Чтобы добавить видео с YouTube, нужно написать [@youtube=xxxxx] , где xxxxx – ID видео.


Комментарии: 0
Нет ни одного комментария.
RSS-лента
Поделиться ссылкой:
Реклама

Новое
5 правил работы с суммами вчера, 09:05
5 правил работы с суммами
2 дня назад, 08:05
Высокая кулинария
Свинина с ананасами 3 дня назад, 10:05
Свинина с ананасами
Пиво Велкопоповицкий Козел: история, виды и как пить Пт 17.03.2023
Пиво Велкопоповицкий Козел: история, виды и как пить
Сонный паралич: болезнь, знак ведьмы или вариант нормы Ср 15.03.2023
Сонный паралич: болезнь, знак ведьмы или вариант нормы
Что должен уметь Frontend разработчик в 2023 году (+Roadmap) Пн 13.03.2023
Что должен уметь Frontend разработчик в 2023 году (+Roadmap)
Вс 12.03.2023
Сантехнический треугольник
Сёмга на сковороде — 8 вкусных рецептов Сб 11.03.2023
Сёмга на сковороде — 8 вкусных рецептов
Кальвадос: как его пить и что это за напиток Пт 10.03.2023
Кальвадос: как его пить и что это за напиток
Bass Boost: противоположность Hi-Fi? Ср 08.03.2023
Bass Boost: противоположность Hi-Fi?
Как избавиться от прокрастинации до того, как она разрушит вашу карьеру Пн 06.03.2023
Как избавиться от прокрастинации до того, как она разрушит вашу карьеру
Авторская методика Вс 05.03.2023
Авторская методика
Лучшие AV-ресиверы 2022 года Сб 04.03.2023
Лучшие AV-ресиверы 2022 года
Речной окунь в духовке — 5 самых вкусных рецептов Сб 04.03.2023
Речной окунь в духовке — 5 самых вкусных рецептов
Как правильно пить водку и чем закусывать Пт 03.03.2023
Как правильно пить водку и чем закусывать
Книги
Learn PHP 8, 2nd Edition Чт 16.03.2023
Learn PHP 8, 2nd Edition
Год: 2020
PHP 8 Quick Scripting Reference, 3rd Edition Вт 14.03.2023
PHP 8 Quick Scripting Reference, 3rd Edition
Год: 2021
Programming PHP, 4th Edition Чт 09.03.2023
Programming PHP, 4th Edition
Год: 2020
Mastering Windows Presentation Foundation Вт 07.03.2023
Mastering Windows Presentation Foundation
Год: 2020
WPF Recipes in C# 2008 Чт 02.03.2023
WPF Recipes in C# 2008
Год: 2008

Реклама
Разработано на основе BlackNight CMS
Release v.2023-03-14
© 2000–2023 Blackball
Дизайн & программирование:
Sergeant Центр Связи с Админом Skeleton
О сайтеРеклама
Web-site performed by Sergey Drozdov
BlackballРекламаСтатистика | МузыкаПлейлистыКиноВидеоИгрыАудиоПрограммыСтатьиКартинкиЮморФорумДневник сайтаПрислать контент