Крабовое мясо – это яркий и универсальный продукт для ваших домашних и праздничных закусок. Его можно добавлять в салаты, ролы или использовать для приготовления оригинальных горячих блюд. Лучшие кулинарные идеи из крабового мяса мы собрали для вас в проверенной подборке из десяти вкусных рецептов с пошаговыми фотографиями.
Содержание
- Классический салат из крабового мяса с кукурузой
- Оливье с крабовым мясом
- Крабовый салат с помидорами
- Салат с крабовым мясом и авокадо
- Лаваш с крабовым мясом
- Тарталетки с мясом краба
- Роллы с крабовым мясом
- Паста с мясом краба
- Котлеты из мяса крабов
- Крабовое мясо в кляре
Классический салат из крабового мяса с кукурузой
Классический салат из крабового мяса с кукурузой – это любимое многими угощение, которое идеально подходит для праздничного меню. Такой салат получается очень сочным, питательным и ярким по вкусу. Готовьте его по традиционному пошаговому рецепту из нашей кулинарной подборки.
Ингредиенты (1 порция)
- Крабовое мясо – 50 гр.
- Консервированная кукуруза – ¼ банки.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Огурец – ½ шт.
- Лук зелёный – по вкусу.
- Майонез столовый молочный – по вкусу.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
Приготовление
1. Нарезаем крабовое мясо небольшими кусочками. Выкладываем их в салатник.
2. Измельчаем предварительно промытый огурец. Отправляем его в миску с крабовым мясом.
3. Отвариваем и остужаем куриные яйца. Режем их на небольшие кубики и кладем в салатник.
4. Добавляем сюда консервированную кукурузу.
5 .Отправляем в салат немного измельченного зеленого лука.
6. Посыпаем черным молотым перцем по вкусу, заправляем майонезом и перемешиваем.
7. Классический салат из крабового мяса с кукурузой готов.
Оливье с крабовым мясом
Оливье с крабовым мясом – это оригинальное и очень вкусное кулинарное решение для вашего праздника. Такая закуска никого не оставит равнодушным и точно разнообразит ваше меню. Для приготовления обязательно используйте проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.
Время готовки – 45 минут.
Время приготовления – 15 минут.
Порции – 6.
Ингредиенты:
- Мясо крабовое – 200 гр.
- Картофель – 5 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Яйца вареные – 3 шт.
- Горошек зеленый консервированный – 1 банка.
- Огурец – 1 шт.
- Укроп – 30 гр.
- Соль – по вкусу.
- Перец черный молотый – по вкусу.
- Майонез – 5 ст.л.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Огурец промываем под водой и нарезаем его мелкими кубиками.
Шаг 2. Измельчаем предварительно промытый и обсушенный укроп.
Шаг 3. Крабовое мясо извлекаем из упаковки и разделываем на небольшие кубики, как и огурец.
Шаг 4. Измельчаем отварные и остуженные куриные яйца.
Шаг 5. Заранее отвариваем до мягкости картофель и морковь. Очищаем овощи и разделываем их на аккуратные кубики.
Шаг 6. Выкладываем все ингредиенты в большой салатник. Дополняем массу консервированным горошком, солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом. Хорошо все перемешиваем.
Шаг 7. Оливье с крабовым мясом готово.
Крабовый салат с помидорами
Крабовый салат с помидорами – это невероятно вкусное и сочное угощение, которое ярко дополнит ваш домашний или праздничный стол. Такой салат очень легко и быстро готовится. Для этого берите на заметку проверенный пошаговый рецепт из нашей кулинарной подборки.
Время готовки – 15 минут.
Время приготовления – 10 минут.
Порции – 4.
Ингредиенты:
- Мясо крабовое – 200 гр.
- Помидоры – 200 гр.
- Сыр твердый – 100 гр.
- Майонез – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Перец черный молотый – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Заранее размораживаем пачку крабового мяса.
Шаг 2. Хорошенько промываем и обсушиваем помидоры.
Шаг 3. Овощ нарезаем некрупными дольками. Выкладываем их в салатник.
Шаг 4. Размороженное крабовое мясо извлекаем из упаковки, после нарезаем некрупными кусочками. Отправляем их к помидорам.
Шаг 5. В общую массу натираем на крупной терке кусок твердого сыра.
Шаг 6. Солим и дополняем угощение черным молотым перцем. Заправляем майонезом и аккуратно перемешиваем для равномерного распределения всех ингредиентов.
Шаг 7. Крабовый салат с помидорами готов.
Салат с крабовым мясом и авокадо
Салат с крабовым мясом и авокадо – это несложное в исполнении и очень вкусное кулинарное решение для вашего стола. Такое блюдо никого не оставит равнодушным и точно разнообразит привычное меню. Для приготовления обязательно используйте проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.
Время готовки – 15 минут.
Время приготовления – 10 минут.
Порции – 1.
Ингредиенты:
- Мясо крабовое – 50 гр.
- Авокадо – 1 шт.
- Руккола – 50 гр.
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Сок лимонный – 2 ст.л.
- Кунжут – по вкусу.
- Семена льна – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Подготовим продукты из списка.
Шаг 2. Крабовое мясо нарезаем тонкой соломкой или разделяем на волокна.
Шаг 3. Промываем листья рукколы под водой и обсушиваем их.
Шаг 4. Очищаем авокадо и нарезаем его тонкими аккуратными ломтиками. Поливаем лимонным соком.
Шаг 5. В салатник выкладываем крабовую соломку, авокадо и рукколу.
Шаг 6. Поливаем продукты смесью из оливкового масла и лимонного сока. Перемешиваем до равномерного распределения всех продуктов.
Шаг 7. В конце угощение посыпаем кунжутом и семенами льна.
Шаг 8. Салат с крабовым мясом и авокадо готов.
Лаваш с крабовым мясом
Лаваш с крабовым мясом – это аппетитное и яркое по вкусу угощение, которое идеально подходит для домашнего или праздничного стола. Закуска получается очень сочной, питательной и яркой по вкусу. Готовьте ее по простому пошаговому рецепту из нашей кулинарной подборки.
Время готовки – 35 минут.
Время приготовления – 15 минут.
Порции – 8.
Ингредиенты:
- Мясо крабовое – 500 гр.
- Лаваш – 2 шт.
- Яйцо – 8 шт.
- Сыр твердый – по вкусу.
- Майонез – 220 гр.
- Соль – по вкусу.
- Зелень – 1 пучок.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Мелко нарезаем крабовое мясо и кладем его в глубокую миску.
Шаг 2. Отвариваем куриные яйца, остужаем их и очищаем от скорлупы.
Шаг 3. Измельчаем остуженные и очищенные яйца.
Шаг 4. Мелко нарезаем промытую и обсушенную зелень.
Шаг 5. Выкладываем все ингредиенты в глубокую миску. Сюда же отправляем тертый твердый сыр. Солим по вкусу и заправляем майонезом.
Шаг 6. Перемешиваем заготовку.
Шаг 7. Стелем листы лаваша на стол. Обмазываем их заготовкой из крабового мяса.
Шаг 8. Сворачиваем плотный рулет, обматываем пищевой пленкой и убираем в холодильник.
Шаг 9. Лаваш с крабовым мясом готов. Перед подачей охлаждайте его и нарезайте порционными кусками!
Тарталетки с мясом краба
Тарталетки с мясом краба – это интересное и очень вкусное кулинарное решение для вашего праздника. Такая закуска никого не оставит равнодушным и точно разнообразит ваше меню и украсит стол. Для приготовления берите на заметку проверенный рецепт с пошаговым описанием и фотографиями.
Время готовки – 35 минут.
Время приготовления – 10 минут.
Порции – 12 шт.
Ингредиенты:
- Мясо крабовое – 150 гр.
- Тарталетки – 12 шт.
- Яйцо – 4 шт.
- Кукуруза консервированная – 150 гр.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Масло сливочное – 25 гр.
- Огурец соленый – 1 шт.
- Огурец свежий – 1 шт.
- Сыр плавленый – 1 шт.
- Майонез – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Кусок сливочного масла растапливаем в сковороде.
Шаг 2. Измельчаем репчатый лук и обжариваем его в топленом масле до мягкости.
Шаг 3. Отвариваем и остужаем куриные яйца. После нарезаем их мелкими кубиками.
Шаг 4. Измельчаем свежий и соленый огурец.
Шаг 5. Выкладываем все подготовленные ингредиенты в общую миску. Сюда же натираем на терке плавленый сырок.
Шаг 6. Отправляем в общую массу консервированную кукурузу и крабовое мясо, разделенное на волокна.
Шаг 7. Заправляем заготовку майонезом и перемешиваем.
Шаг 8. Раскладываем полученную массу по тарталеткам. Даем им немного постоять в холодильнике перед подачей.
Шаг 9. Тарталетки с мясом краба готовы.
Роллы с крабовым мясом
Роллы с крабовым мясом получаются яркими и интересными по вкусу. Приготовить их в домашних условиях совсем несложно. Для этого используйте пошаговый рецепт с фотографиями из нашей подборки. Порадуйте себя и близких аппетитными роллами, сделанными своими руками.
Время готовки – 40 минут.
Время приготовления – 20 минут.
Порции – 2.
Ингредиенты:
- Рис круглозерный – 185 гр.
- Имбирь сушеный измельченный – 1 ч.л.
- Уксус рисовый – 2 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Мясо крабовое – 30 гр.
- Огурец – 1 шт.
- Сыр сливочный – по вкусу.
- Листы нори – 2 шт.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Отвариваем рис до готовности в воде с сушенным имбирем. После его перемешиваем с рисовым уксусом и солью, даем остыть.
Шаг 2. Листы нори кладем на бамбуковую циновку.
Шаг 3. Тонким слоем выкладываем подготовленный рис на нори. Удобно это делать смоченными в воде руками.
Шаг 4. Отмеряем расстояние – 4 см от края листа. Сюда полосой выкладываем соломку огурца, крабового мяса, а также сливочный сыр.
Шаг 5. Начинаем сворачивать ролл.
Шаг 6. Плотно прижимаем его циновкой и придаем аккуратную привлекательную форму.
Шаг 7. Дальше срезаем неровные края и нарезаем заготовку.
Шаг 8. Роллы с крабовым мясом готовы.
Паста с мясом краба
Паста с мясом краба – это оригинальное и очень вкусное кулинарное решение для вашего обеда или ужина. Такое блюдо никого не оставит равнодушным и точно разнообразит ваше меню. Для приготовления обязательно используйте проверенный рецепт с пошаговым описанием процесса.
Время готовки – 25 минут.
Время приготовления – 10 минут.
Порции – 1.
Ингредиенты:
- Мясо крабовое – 50 гр.
- Паста – 100 гр.
- Сливки – 60 мл.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Перец чили – 10 гр.
- Соль – по вкусу.
- Травы прованские – по вкусу.
- Масло оливковое – 1 ст.л.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Отмеряем указанное количество продуктов из списка.
Шаг 2. Зубчик чеснока обжариваем в сковороде с оливковым маслом. После появления яркого аромата, зубчик чеснока извлекаем из масла.
Шаг 3. Перец чили нарезаем тонкими колечками. Обжариваем их в масле около 30 секунд.
Шаг 4. Пасту отвариваем до готовности и отбрасываем на дуршлаг. После того, как стечет вся вода, перекладываем продукт на сковороду.
Шаг 5. Вливаем к пасте сливки, перемешиваем и готовим на умеренном огне пару минут.
Шаг 6. Тонкими брусочками разделываем крабовое мясо.
Шаг 7. Отправляем мясо к пасте. Солим угощение, посыпаем прованскими травами и хорошо перемешиваем. Можно убирать с плиты.
Шаг 8. Паста с мясом краба готова. Перекладывайте в сервировочную посуду и подавайте к столу!
Котлеты из мяса крабов
Котлеты из мяса краса – это оригинальная кулинарная идея, которая точно удивит ваших близких или гостей. Приготовить такое блюдо очень просто, при этом процесс не займет у вас много времени. Для этого берите на заметку проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки. Побалуйте себя и близких!
Время готовки – 15 минут.
Время приготовления – 10 минут.
Порции – 2.
Ингредиенты:
- Мясо крабовое – 200 гр.
- Майонез – 3 ст.л.
- Сухари панировочные – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу.
- Перец черный молотый – по вкусу.
- Масло растительное – для жарки.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Подготовим необходимые продукты из списка.
Шаг 2. Крабовое мясо нарезаем очень мелкими кусочками. Также можно воспользоваться мясорубкой или блендером. Отправляем продукт в глубокую миску.
Шаг 3. К крабовой массе добавляем панировочные сухари. Перемешиваем.
Шаг 4. Солим заготовку и посыпаем черным молотым перцем.
Шаг 5. Дополняем майонезом и снова все хорошо перемешиваем.
Шаг 6. Ложкой выкладываем тесто в разогретую сковороду или гриль. Обжариваем угощение по 5-7 минут с каждой стороны до румянца.
Шаг 7. Котлеты из мяса крабов готовы. Подавайте их к столу, дополнив свежими овощами.
Крабовое мясо в кляре
Крабовое мясо в кляре – это оригинальное и очень вкусное угощение для семьи или большой компании. Такая закуска никого не оставит равнодушным и быстро разлетится со стола. Для приготовления обязательно используйте проверенный рецепт с пошаговым описанием процесса.
Время готовки – 15 минут.
Время приготовления – 10 минут.
Порции – 2.
Ингредиенты:
- Мясо крабовое – 200 гр.
- Сыр твердый – 200 гр.
- Яйцо – 3 шт.
- Молоко – 100 мл.
- Мука – 4 ст.л.
- Специи – по вкусу.
- Масло растительное – для жарки.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Размораживаем указанное количество крабового мяса. Нарезаем его порционными кусочками. Можно разделать крупными брусочками.
Шаг 2. Приготовим кляр. Для этого разбиваем куриные яйца в глубокую миску. Дополняем их молоком и специями. Взбиваем венчиком.
Шаг 3. Просеиваем сюда муку и продолжаем вымешивать до исчезновения комочков.
Шаг 4. На мелкой терке натираем твердый сыр. Выкладываем его в мучную смесь, перемешиваем еще раз.
Шаг 5. Каждый кусочек крабового мяса опускаем в подготовленный кляр.
Шаг 6. Перекладываем угощение в разогретую с растительным маслом сковороду. Обжариваем до румянца со всех сторон.
Шаг 7. Крабовое мясо в кляре готово. Подавайте угощение к столу, дополнив любимыми соусами или ароматной зеленью.
