Банановый ликёр в домашних условиях за 30 минут

Домашний банановый ликёр - вкусный десертный спиртной напиток, который можно приготовить в любое время года.

Ингредиенты:

спелые бананы - 3 штуки;
водка - 300 мл;
свежее молоко - 150 мл;
сгущенка - 1 банка;
куриные яйца - 2 штуки.

Рецепт бананового ликёра:

1. Бананы очистить от кожуры и нарезать мелкими кусочками.
2. Отделить в яйцах белки от желтков. Для приготовления ликёра нужны только белки.
3. В глубокой миске смешать молоко, сгущёнку, белки и нарезанные бананы.
4. Взбить до получения однородной массы.
5. Тонкой струйкой влить водку. Перемешать.
6. Готовый ликёр из бананов разлить в бутылки. Поставить в холодильник на 30 минут для стабилизации вкуса. После этого напиток можно подавать на стол.