Поддержка  •  Дневник  •  Без рекламы  •  О сайте  •  Реклама  •  Поставить баннер  •  Fleshlight  •  Прислать  •  Хроника  •  Translate Гости: 2    Участники: 0 Авторизация Авторизация   Регистрация 
Метод Научного Тыка
RULVEN
Поиск  
Blackball iMag | интернет-журнал
Amerikas Auto
Разделы


Реклама
Начало » Кулинария и вкусняшки » Как мариновать лук

Как мариновать лук


Как мариновать лук
Добавлено: Чт 14.11.2019 (Sergeant)
Просмотров: 688
Комментарии: 0


Маринованный лук – отличная самостоятельная закуска или добавка к мясным блюдам, например, он составляет классический дуэт с шашлыком.

Замариновать лук быстро и просто можно следующими способами.

Маринуем в уксусе

Ингредиенты:

  • 4 луковицы среднего размера;
  • 250 мл воды;
  • 65 – 70 грамм 9% уксуса;
  • 3 ст.л. сахара;
  • ½ ст.л. соли.

Приготовление

Нарезать лук по желанию кольцами или полукольцами. Уложить в банку. Смешать воду, соль и сахар. Довести до кипения и добавить уксус. Горячим маринадом залить лук. Закрыть банку крышкой. Как только банка остынет, лук готов к употреблению. Хранить такой лук следует в холодильнике.

Маринуем в лимонном соке

Если вы с неприязнью относитесь к уксусу, замариновать лук можно в лимонном соке. Для маринования одной крупной луковицы требуется сок одного лимона. Лимонный сок разбавить 50 мл теплой воды, добавить по одной чайной ложке соли, сахара, растительного масла, зелени – по вкусу, залить порезанный лук маринадом. Когда маринад остынет, лук готов к употреблению.

Маринуем в винном уксусе со свеклой

Многие любят красивый «свекольный» лук, он отлично украшает мясные блюда. Для приготовления необходимо порезать лук, ошпарить кипятком, уложить в емкость. Среднюю свеклу порезать на кусочки и добавить в емкость с луком. Винный уксус развести водой в пропорции 1:1, добавить соль и перец, залить лук. Настаивать в прохладном месте сутки.

Совет! К луковому маринаду можно добавлять различные приправы, например, для лука по-грузински потребуются кориандр и лавровый лист. Остроты может добавить толченый чеснок. А лук с необычным вкусом и ароматом можно получить за счет добавления в маринад корицы.



Мне нравится 0    Мне не нравится 0


Комментарии

Чтобы добавить видео с YouTube, нужно написать [@youtube=xxxxx] , где xxxxx – ID видео.


Комментарии: 0
Нет ни одного комментария.
RSS-лента
Поделиться ссылкой:
Реклама

Новое
20 лучших рецептов куриных ножек на сковороде 10:02
20 лучших рецептов куриных ножек на сковороде
Горячий Тодди: классический рецепт, состав, история коктейля вчера, 09:09
Горячий Тодди: классический рецепт, состав, история коктейля
Устройство и принцип работы газового инфракрасного обогревателя 3 дня назад, 09:02
Устройство и принцип работы газового инфракрасного обогревателя
Стили именования переменных и функций. Используйте их все Пн 27.11.2023
Стили именования переменных и функций. Используйте их все
Глинтвейн из красного вина Пт 24.11.2023
Глинтвейн из красного вина
Модуль, пакет, библиотека, фреймворк: разбираемся в разнице Пн 20.11.2023
Модуль, пакет, библиотека, фреймворк: разбираемся в разнице
10 самых больших акустических систем класса High End Ср 15.11.2023
10 самых больших акустических систем класса High End
Почему хорошие разработчики пишут плохие юнит-тесты Пн 13.11.2023
Почему хорошие разработчики пишут плохие юнит-тесты
Виски с соками – удачные дуэты с мягким вкусом для долгой дегустации Пт 10.11.2023
Виски с соками – удачные дуэты с мягким вкусом для долгой дегустации
Ср 08.11.2023
Акустические системы класса А
Книги
Integrating Serverless Architecture Вт 28.11.2023
Integrating Serverless Architecture
Год: 2019
Real-Time Web Application Development Вт 07.11.2023
Real-Time Web Application Development
Год: 2017
Microservice Patterns and Best Practices Вт 31.10.2023
Microservice Patterns and Best Practices
Год: 2018
Migrating to Microservice Databases Вт 24.10.2023
Migrating to Microservice Databases
Год: 2017
API Design Patterns Вт 10.10.2023
API Design Patterns
Год: 2021

Реклама
Разработано на основе BlackNight CMS
Release v.2023-11-30
© 2000–2023 Blackball
Дизайн & программирование:
О сайтеРеклама
Web-site performed by Sergey Drozdov
BlackballРекламаСтатистика | МузыкаПлейлистыКиноВидеоИгрыАудиоПрограммыСтатьиКартинкиЮморФорумДневник сайтаПрислать контент