Спрятать панель проектов Показать панель проектов
Donation Пожертвование  |  Дневник  |  Гостевая  |  О сайте  |  Реклама  |  .mobile
Новый сервер, 500 € заслать денег PayPal
0 € (0%)
Поиск  
iMag | интернет-журнал

Разделы

Реклама
Начало » Кулинария и вкусняшки » Домашнее клубничное мороженое

Домашнее клубничное мороженое


 

Домашнее клубничное мороженое
Добавлено: 08.10.2015 (Sergeant)
Источник: http://www.foodforlife.ru/domashnee-klubnichnoje-morozenoje/
Автор: Ксения Тоечкина

Думала ли я, что когда-нибудь решусь сделать домашнее мороженое? Думала. Верила ли я в то, что смогу это сделать? Нет.

Не так давно я делала «Чизкейк в баночке без выпечки» и у меня осталось немного песочной крошки, которую я не знала куда применить. И тут я вспомнила, что не так давно наткнулась на очень простой и быстрый рецепт мороженого, которое каждый может сделать у себя дома и для этого не нужна мороженица. Состоит оно из четырех ингредиентов, два из которых можно заменять по своему желанию (песочную крошку и клубничный джем), тем самым создавая свое любимое мороженое.

Ингредиенты:

  • Сливки 35% (700 гр.)
  • Сгущенное молоко (1 банка)
  • Джем (клубничный)
  • Песочная крошка

 

Приготовление мороженого

  1. Выливаем сливки и начинаем их взбивать миксером. Я сливки взбивала порциями в глубоком стакане, так как в этом случае кухня остается чистой и незабрызганной сливками.
  2. Взбиваем сливки пару минут, следом добавляем сгущенное молоко и продолжаем взбивать пока масса не приобретет текстуру жирной сметаны.

  3. Взбитые сливки я переложила в отдельную большую чашу, добавила сгущенное молоко, которое осталось и на небольшой скорости миксером все перемешала.
  4. Далее добавляем песочную крошку и хорошо перемешиваем.
  5. Затем добавляем капельками клубничный джем и тоже все перемешиваем.
  6. Дальше вы можете просто все перелить в банку, а можете сделать еще вкуснее и красивее, а именно залить мороженое в банку в четыре слоя. Что это значит? Заливаем немного мороженого в банку, посыпаем сверху песочной крошкой и поливаем джемом. Поверх заливаем мороженое, снова посыпаем крошкой и поливаем джемом. Такую процедуру делаем четыре раза. Сразу маленькое замечание: когда вы сделали первый слой: мороженное + крошка + джем, то следующий слой мороженного аккуратно выкладывайте ложкой, чтобы джем и песочная крошка остались на том же месте, а не расползлись к краям банки.



  7. Закрываем банку и ставим в морозильник до следующего дня.

Заметки:

  1. Джем и песочную крошку можно заменять любыми ингредиентами, создавая свое любимое и неповторимое мороженное.
  2. Не забудте купить вафельные стаканчики – с ними будет еще вкуснее.
  3. За 30 минут до подачи достаньте мороженое из холодильника, тогда оно будет слегка подтаявшим, сливочным и нежным.

Всем приятного аппетита!


 
Мне нравится
?
Мне не нравится


Писать комментарии могут только авторизованные пользователи.


Комментарии (0)
Нет ни одного комментария.
Поделиться ссылкой:
Новое
Construct 2 Game Development by ExampleПн 16.01.2017 – Construct 2 Game Development by Example
Год: 2014
Design Patterns in C#Пн 09.01.2017 – Design Patterns in C#
Год: 2012
Язык программирования C# 5.0 и платформа .NET 4.5Пн 02.01.2017 – Язык программирования C# 5.0 и платформа .NET 4.5
Год: 2013
Patterns Principles and Practices of Domain-Driven DesignПн 26.12.2016 – Patterns Principles and Practices of Domain-Driven Design
Год: 2015
Приёмы объектно-ориентированного проектирования. Паттерны проектированияПн 19.12.2016 – Приёмы объектно-ориентированного проектирования. Паттерны проектирования
Год: 2001
The C# Player's Guide, 2nd EditionПн 12.12.2016 – The C# Player's Guide, 2nd Edition
Год: 2015
Web UI Design PatternsПн 05.12.2016 – Web UI Design Patterns
Год: 2014
Xamarin Mobile Application DevelopmentПн 28.11.2016 – Xamarin Mobile Application Development
Год: 2015
Стрессоустойчивость. Как сохранять спокойствие и высокую эффективность в любых ситуацияхВт 22.11.2016 – Стрессоустойчивость. Как сохранять спокойствие и высокую эффективность в любых ситуациях
Год: 2014
C# Programming Yellow BookПн 21.11.2016 – C# Programming Yellow Book
Год: 2015

Реклама
Разработано на основе BlackNight CMS
Release v.2016-11-22
© 2000–2017 Blackball
Дизайн & программирование:
Sergeant Центр Связи с Админом Skeleton
О сайтеРеклама
Яндекс.Метрика
Web-site performed by Sergey Drozdov