Спрятать панель проектов Показать панель проектов
Donation Пожертвование  |  Дневник  |  Без рекламы  |  О сайте  |  Реклама  |  .mobile  |  Fleshlight     Прислать Гости: 4    Участники: 0  Авторизация   Регистрация 
Метод Научного Тыка
Поиск  
iMag | интернет-журнал
Разделы
Начало » Кулинария и вкусняшки » Сорта и виды хурмы

Сорта и виды хурмы

 

Сорта и виды хурмы
Добавлено: год назад, 09:03 (Sergeant)
Источник: https://megatyumen.ru/society/post/48155/

Есть сотни видов хурмы, но на наших прилавках бывают всего несколько сортов. О них и поговорим.

Давайте разберемся в этом многообразии.

Хурма "Королёк" / Шоколадная

Самый вкусный сорт хурмы. Хурма "Королёк" круглой формы, с оранжевой шкуркой, через которую зачастую проглядывает шоколадная мякоть. Чем коричневее мякоть этой хурмы, тем она вкуснее и слаще. В этой хурме много вытянутых косточек, от 4 до 12-14 штук. У нее просто божественный вкус, неповторимый. Она очень сладкая, при этом сочная и не приторная. Никогда не бывает вязкой, даже в незрелом состоянии.

Хурма "Крупный королек"

Этот сорт хурмы похож на вышеназванный "Королёк", но различие в том, что плоды намного крупнее, мякоть менее коричневая, и когда эта хурма неспелая, она немного вяжет, но при полном созревании от вязкости не остаётся и следа.

Хурма медовая / мандаринная

Не зря этой хурме дали такие названия. Мандаринная она потому, что её форма повторяет форму мандарина, а медовая – по вкусу. Это самый сладкий сорт хурмы, она зачастую бывает даже приторной. В этой хурме никогда не бывает косточек, а мякоть всегда ярко-оранжевого цвета, при полном созревании плода она становится желейной консистенции, жидкой. Эта хурма очень нежная, и когда она спелая, то совершенно не транспортабельна, её даже невозможно донести в пакете.

Хурма помидорная / "Бычье сердце"

Очень вкусный сорт хурмы, очень крупный и не имеющий косточек. Она действительно напоминает формой и размерами большущие помидоры "Бычье сердце". Мякоть этой хурмы всегда оранжевого цвета, не темнеет при созревании, но становится очень мягкой и нежной. Спелую помидорную хурму так же трудно транспортировать, как и медовую. Очень сладкий сорт, но не такой приторный, как медовая хурма.

Хурма инжирная / "Ромашка"

Самая ранняя из всех сортов хурмы, именно она появляется в продаже самой первой. Мякоть коричневеет при созревании, почти как у шоколадной хурмы. Имеется несколько слегка вытянутых косточек, но не таких, как у "Королька".

Обычная хурма

Это худший сорт хурмы. Она вяжет даже в спелом состоянии. Её кожура и мякоть всегда оранжевая.

Китайская хурма

Почти у всех сортов китайской хурмы очень специфичная форма – с полосочкой. Даже когда эта хурма очень спелая и мягкая, ей всё равно не хватает сладости. А также у неё твёрдая кожура, какой никогда не бывает у узбекской хурмы. Мне ещё ни разу не попадалась хорошая китайская хурма.

Вытянутая египетская хурма

Красивая, но вкусовые качестве не те, как и у китайской хурмы.


 
Мне нравится
?
Мне не нравится


Комментарии

Писать комментарии могут только авторизованные пользователи.


Комментарии (0)
Нет ни одного комментария.
Поделиться ссылкой:
Новое
Кофе с ромом: 3 рецепта в домашних условияхвчера, 14:10
Кофе с ромом: 3 рецепта в домашних условиях
USB 4.0 — соперник по скорости с Thunderbolt 32 дня назад, 16:06
USB 4.0 — соперник по скорости с Thunderbolt 3
Как мариновать чеснок2 дня назад, 12:08
Как мариновать чеснок
Effective Python: 59 Specific Ways to Write Better PythonВт 19.11.2019
Effective Python: 59 Specific Ways to Write Better Python
Год: 2015
Пн 18.11.2019
Микросервисы (Microservices)
Сб 16.11.2019
Наташа - вагинооко
Как и с чем пить коньяк: правила и советыПт 15.11.2019
Как и с чем пить коньяк: правила и советы
Нужна ли поддержка HDMI 2.1 в 4K телевизорахЧт 14.11.2019
Нужна ли поддержка HDMI 2.1 в 4K телевизорах
Как мариновать лукЧт 14.11.2019
Как мариновать лук
40 способов развлечь котаСр 13.11.2019
40 способов развлечь кота
Креветки с чесноком на шпажкахЧт 22.08.2019
Креветки с чесноком на шпажках
Рыба с картофелем в духовке: 9 рецептовСр 21.08.2019
Рыба с картофелем в духовке: 9 рецептов
Effective JavaScript: 68 Specific Ways to Harness the Power of JavaScriptВт 20.08.2019
Effective JavaScript: 68 Specific Ways to Harness the Power of JavaScript
Год: 2012
Пн 19.08.2019
ASP.NET Core Web API Best Practices
Сравнительный возраст кошки и человекаСр 14.08.2019
Сравнительный возраст кошки и человека
Разработано на основе BlackNight CMS
Release v.2019-11-21
© 2000–2019 Blackball
Дизайн & программирование:
Sergeant Центр Связи с Админом Skeleton
О сайтеРеклама
Яндекс.Метрика
Web-site performed by Sergey Drozdov